武夷山市萬孚茶業(yè)有限公司

余向不喜武夷茶，嫌其濃苦如飲藥。然丙午秋，余秋武夷，到曼亭峰天游寺諸處，僧道爭以茶獻。杯小如胡桃，壺小如香櫞，每斟無一兩，上口不忍遽咽，先嗅其香，再試其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清香撲鼻，舌有余甘。一杯之后，再試一二杯令人釋躁平矜、怡情悅性?！丁峨S園食單》清代才子袁枚從不愛飲武夷巖茶，到飲后怡情悅性的過程，深刻、具體地刻畫了武夷巖茶的妙趣。品味巖茶是一個多元化的體驗，從如何入口、到入口...

“咻”、“哧溜”、“咕嚕?！薄c想象中品茶應有的寧靜不同在武夷山的每個茶桌上如上嘖嘖有聲的啜茶聲屢“聞”不鮮 看似不雅實則啜茶法是品武夷巖茶的正確打開方式是技術與享受的過程 啜茶法具體怎么操作呢？ 首先，吸。把茶湯送到嘴唇邊，將其自然地吸入口中。根據(jù)自己口腔的容納程度，吸一口茶湯即可；速度不能快，以免燙嘴。不要擔心發(fā)出聲音，吸茶湯是為了讓你可以一下子捕捉到整杯茶湯的香氣。 其次，茶湯吸入...

清代茶人梁章鉅先生稱贊巖茶的焙火功夫：“武夷焙法，實甲天下”。隨著科技、制茶機械的發(fā)展，武夷巖茶的制作也引進了一些先進的茶葉加工機械。但即使機械焙茶便利、高率，能帶來更高的經濟效益，真正愛茶的人，始終堅守炭焙。這盆千年不熄的焙茶炭火，造就了武夷巖茶不朽的神奇魅力。 巖茶講究“文火慢焙”，求其火候足而不露，用以襯托巖韻。 炭焙的基本原則是“低溫、長時”，茶葉越高級越需文火低溫長焙。炭爐剛生火時...

武夷山水一壺茶巖韻萬卷書有著“丹山碧水”之美譽的武夷山三十六峰，九十九巖巖巖有茶，非巖不茶巖骨花香便是武夷巖茶  “萬孚武夷茶”深厚文化底蘊與新潮時尚概念兼具期待獲得武夷巖茶愛好者的青睞一個匯聚今日智者雅士之所在 “避繁華于深巷，享幽靜于當世集群賢于雨夕，散盛會于霜晨”是萬孚日常生態(tài)，也是理想展現(xiàn)地以夢想造就事業(yè)，以產品滋潤社會倡導一種既高尚又輕松的生活方式普及一種既現(xiàn)代又傳統(tǒng)的審美觀念萬孚...

竹無俗韻，茗有奇香。江淹《靈丘竹賦》指出：竹“非英非藥，非香非馥，而珍跨仙草，寶逾靈木”，且“每冠名于華戎，將擅奇于水陸”。竹子雖非草非木、非英非藥，但它卻同時又集中了草、木、花、藥的精華品質，而成為“草木靈異之尤者”。  茶吸收天地之靈氣于一身，是最親近自然，深合天地大道，富含宇宙的無窮奧秘。竹解心虛，茶性清淡。竹被視為剛直謙恭的君子，詩人們也稱贊“茶有君子性”，茶之為用，味至寒，為飲，最...

杯小如胡桃，壺小如香掾，每斟無一兩，上口不忍遂咽，先嗅其香，再試其味，徐徐咀嚼而體貼之。果然清芬撲鼻，舌有余甘，一杯之后，再試一二杯，令人釋躁平矜，怡情悅性?！丁ぁ峨S園食單》